料理
★COOKING STORY NO.23★ こんにちは！オーストラリアにワーホリ中の日韓カップルJMです。今回は、オーストラリア大手スーパーで見つけた「オーガニックうどん」を食べてみましたので、ご紹介したいと思います！ぜひ最後まで読んでみてください～(*´ω｀*) 今回…
★COOKING STORY NO. 22★ こんにちは！ 今日は韓国人彼氏が作ってくれた「チムタク」をご紹介します！！ チムタクとは、鶏肉と野菜を醤油ベースのタレと一緒に煮込んだもののことで、コクがあり、甘辛い味がやみつきになる韓国料理です。 家でも簡単に作れま…
★COOKING STORY NO. 21★ こんにちは～！ 料理するのがめんどくさい時はインスタントラーメンで済ませちゃう、日韓カップルJMです。今回は韓国のインスタントラーメンについて書きたいと思います！ぜひ最後まで読んでください！ 韓国のインスタントラーメンの…
★COOKING STORY NO. 20★ こんにちは 最近、体の調子があまりよろしくない日韓カップルJMです。(^_^;)オーストラリアはすごく暑く、食欲が沸かなくてご飯があまり食べられなかったので、彼氏Jが죽(ジュック)を作ってくれました！これは、日本で言うお粥です。…
★COOKING STORY NO. 19★ J「ラーメン美味しそう」 こんにちは！ 先日オーストラリアのスーパーWoolworthsで面白いものを発見しました。 それが、こちら！ 「JAPANESE RAMEN KIT」 どんな味なのでしょうか？早速作ってみましょう！ 中を開けると入っていたの…
★COOKING STORY NO.18★ J「キンパはとっても簡単！」 こんにちは～！ コリアンクッキングの時間です(*´▽｀*) 今回は、超簡単「キンパ」のご紹介。 キンパは日本の巻きずしのようなもの。 キンパは韓国では、お弁当に持って行ったり、 ラーメンと一緒に食べた…
★COOKING STORY NO.17★ J「J's Cooking 始まるよー」 こんにちは～！今日は、韓国人彼氏Jが作ってくれた、「マンドゥック」をご紹介します。「マンドゥック」とは、韓国料理で餃子スープのことです。 ＊「マンドゥ」（餃子）＋「ック」（汁） 【材料】 ・冷…
★COOKING STORY NO.16★ M「うそでしょー」 シンプルだけど、ご飯がすすむ、親子丼！ それを初めて、韓国人彼氏に作ってあげました！ その反応は・・・・ 【材料】 ・鶏肉 ・玉ねぎ ・卵 ・昆布つゆ 【作り方】 ・鶏肉を切り、塩水につけておく。 ・玉ねぎと…
★COOKING STORY NO.15★ J「かぼちゃで煮物？」 今回は、かぼちゃを使って 煮物を作ってみました！ ハロウィンの残り物なのか、 かぼちゃが安くなってたので(#^^#) お肉大好き、濃い味大好きな韓国人彼氏の口に 合うのでしょうか。。。。 【材料】 ・かぼちゃ…
★COOKING STORY NO.14★ M「パスタ作れるかな？」 こんにちは～！ 今日は、超シンプルに作ったカルボナーラの 作り方を紹介したいと思います。 いつもカルボナーラ食べたい時は、ソースを買うのですが、 オーストラリアのものは、なんか少し味が違う。。。。 …
★COOKING STORY NO.13★ J「スパムで何が作れるかな？」 こんにちは！ 皆さん、「スパム」はお好きですか？？ そのままでも焼いても美味しい、スパム。 今回はスパムを使ってカツを作ってみました～( *´艸｀) 【材料】 ・スパム ・小麦粉 ・卵 ・パン粉 【作…
★COOKING STORY NO.12★ M「暑すぎんかいー」 最近、本当に暑いですね・・・ （オーストラリア）← 日本はだんだん寒くなっているのでしょうか。 夏でもいつでも、暑い時って 食欲湧かない時ありませんか？ ご飯とかお肉とか食べたくないって時。 そんな時、皆…
★COOKING STORY NO.11★ J「そばっておいしいの？」 こんにちは(*´▽｀*) オーストラリアはだんだんと夏に近づき、 毎日本当に暑くなってます ファームジョブしながら、 汗が止まりません・・・(;´∀｀) こんな日は、何か冷たいものが食べたい！！ ということで…
★COOKING STORY NO.10★ J「どんぶり大好きー」 こんにちは～！ 今回は、彼氏特製 「美味しい簡単スパム丼」の 作り方をご紹介します♪ 【材料】 ・スパム ・卵 ・玉ねぎ ・砂糖 ・醤油 ・水 ・マヨネーズ ・きざみのり（お好みで） 【作り方】 ・スパムをサイ…
★COOKING STORY NO. 9★ M「モー」 今日は、皆大好きな 牛丼づくりにチャレンジした時の話。 オーストラリアで美味しい牛丼作れるのか？ 良ければ最後まで読んでみてください(*´ω｀*) 【材料】 ・牛肉 ・玉ねぎ ・醤油 ・酒 ・砂糖 ・ショウガ 【作り方】 ・…
★COOKING STORY NO.８★ M「レッツクック！！」 今日は、ご飯のおかずのド定番！ 唐揚げを作ってみました(*´ω｀*) 韓国チキンみたいにサクサクしたのが 食べたくて、挑戦！ 毎度のことながら、 私の料理、いつも目分量です（笑） 家に計りもメジャーカップも…
★COOKING STORY NO.7 ★ M「何を入れようかなー」 こんにちは～！ 今日は、この前 「ブレンダー」を買ってみたので、 そのご紹介！ 購入場所は オーストラリア大手スーパーのWoolworths。 ここにもいくつかキッチン用品が売ってあります （炊飯器、ポット、フ…
★COOKING STORY NO.6★ M「どうしようっかなー」 今日は！ 先日手作りしたキムチの残り、 漬けダレを使って簡単残り物スープを作った話 キムチ食べた後って、 あの汁というか漬けダレが残りませんか？ これ、なんかもったいないなあって思って。 （自分で作っ…
★COOKING STORY NO.5★ J「さあ、作るぞー」 今日は韓国人彼氏が 「トック」を作ってくれた話～ 皆さん、トックって知ってますか？ よく「トッポギ」や「ホットク」は聞くけど、 「トック」は食べたことない方も多いのでは？？ トックは穀物や米から作られた…
★COOKING SYORY NO.4★ M「忙しい忙しい～」 今日は料理編！ 私が韓国人彼氏に トンカツを作ってあげたー(*´ω｀*) めっちゃ好評で、 嬉しい限り・・・(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 〈材料〉 ・豚肉 ・塩、コショウ ・小麦粉 ・卵 ・パン粉 ・油 Woolworthsで買ったパン粉 2…
★COOKING STORY NO.3★ J「今日はキムチ」 今回は、 オーストラリアで買えるものを使って、 キムチを作ってみた、です(#^^#) ジャジャーン 韓国人は冬に 家族でキムチを大量につくり、 キムチ冷蔵庫なるものに 保存しておくのが普通だそう。 よく韓国ドラマで…
★COOKING STORY NO.2★ 今日のコックはMです！ 今日は！！ 私たちがいつもファームジョブの ランチに持っていく、 簡単おにぎりを ゆるーく(笑)、紹介したいと思います(^O^) 【ねぎ塩ツナ缶おにぎり】 ◎材料 ・ご飯 ・輪切りにしたネギ（水につけておく） ・…
★COOKING STORY No.1★ ジェイ料理長 (*‘ω‘ *)J's Cooking ～コチュジャンチゲ～ 韓国人彼氏がオーストラリアで買った食材で作った、 コチュジャンチゲの作り方を紹介します♪ （正式なレシピじゃなく、Jのスタイルです！） ①材料 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・豚…
