日韓カップルのおはなし箱 ~jmstorybox

オーストラリアにワーホリ中。2度の詐欺、盗難、給料未払い、色々乗り越えて今がある。

料理

【オーストラリア】Woolworthsで売られていたオーストラリア製のオーガニックうどんが普通に美味しかった。

★COOKING STORY NO.23★ こんにちは!オーストラリアにワーホリ中の日韓カップルJMです。今回は、オーストラリア大手スーパーで見つけた「オーガニックうどん」を食べてみましたので、ご紹介したいと思います!ぜひ最後まで読んでみてください~(*´ω`*) 今回…

【韓国料理】甘辛くてご飯が超ススム!!찜닭(チムタク)の作り方

★COOKING STORY NO. 22★ こんにちは! 今日は韓国人彼氏が作ってくれた「チムタク」をご紹介します!! チムタクとは、鶏肉と野菜を醤油ベースのタレと一緒に煮込んだもののことで、コクがあり、甘辛い味がやみつきになる韓国料理です。 家でも簡単に作れま…

【韓国料理】韓国人彼氏が選ぶ、おすすめの韓国インスタントラーメンTOP5

★COOKING STORY NO. 21★ こんにちは~! 料理するのがめんどくさい時はインスタントラーメンで済ませちゃう、日韓カップルJMです。今回は韓国のインスタントラーメンについて書きたいと思います!ぜひ最後まで読んでください! 韓国のインスタントラーメンの…

ホッと温まる、体に優しい죽(ジュック)の作り方

★COOKING STORY NO. 20★ こんにちは 最近、体の調子があまりよろしくない日韓カップルJMです。(^_^;)オーストラリアはすごく暑く、食欲が沸かなくてご飯があまり食べられなかったので、彼氏Jが죽(ジュック)を作ってくれました!これは、日本で言うお粥です。…

【オーストラリア】【スーパー】Woolworthsで新商品のJAPANESE RAMEN KITを作ったけど、まさかの不良品だった・・・

★COOKING STORY NO. 19★ J「ラーメン美味しそう」 こんにちは! 先日オーストラリアのスーパーWoolworthsで面白いものを発見しました。 それが、こちら! 「JAPANESE RAMEN KIT」 どんな味なのでしょうか?早速作ってみましょう! 中を開けると入っていたの…

【韓国料理】簡単で美味しい韓国料理の代表「キンパ」を作ってみよう

★COOKING STORY NO.18★ J「キンパはとっても簡単!」 こんにちは~! コリアンクッキングの時間です(*´▽`*) 今回は、超簡単「キンパ」のご紹介。 キンパは日本の巻きずしのようなもの。 キンパは韓国では、お弁当に持って行ったり、 ラーメンと一緒に食べた…

【韓国料理】冷凍餃子を使って最高の料理が出来た!!美味しくてスパイシーな「マンドゥック」の作り方

★COOKING STORY NO.17★ J「J's Cooking 始まるよー」 こんにちは~!今日は、韓国人彼氏Jが作ってくれた、「マンドゥック」をご紹介します。「マンドゥック」とは、韓国料理で餃子スープのことです。 *「マンドゥ」(餃子)+「ック」(汁) 【材料】 ・冷…

【日本食】韓国人彼氏に親子丼を作ってあげたけど、まさかの不評!?

★COOKING STORY NO.16★ M「うそでしょー」 シンプルだけど、ご飯がすすむ、親子丼! それを初めて、韓国人彼氏に作ってあげました! その反応は・・・・ 【材料】 ・鶏肉 ・玉ねぎ ・卵 ・昆布つゆ 【作り方】 ・鶏肉を切り、塩水につけておく。 ・玉ねぎと…

【日本食】かぼちゃの煮物を夜ごはんにすると韓国人彼氏は満足するのか?

★COOKING STORY NO.15★ J「かぼちゃで煮物?」 今回は、かぼちゃを使って 煮物を作ってみました! ハロウィンの残り物なのか、 かぼちゃが安くなってたので(#^^#) お肉大好き、濃い味大好きな韓国人彼氏の口に 合うのでしょうか。。。。 【材料】 ・かぼちゃ…

超簡単!カルボナーラパスタ

★COOKING STORY NO.14★ M「パスタ作れるかな?」 こんにちは~! 今日は、超シンプルに作ったカルボナーラの 作り方を紹介したいと思います。 いつもカルボナーラ食べたい時は、ソースを買うのですが、 オーストラリアのものは、なんか少し味が違う。。。。 …

夜ごはんに、簡単美味しい「スパムカツ」はいかが?スパムカツの作り方(*‘ω‘ *)

★COOKING STORY NO.13★ J「スパムで何が作れるかな?」 こんにちは! 皆さん、「スパム」はお好きですか?? そのままでも焼いても美味しい、スパム。 今回はスパムを使ってカツを作ってみました~( *´艸`) 【材料】 ・スパム ・小麦粉 ・卵 ・パン粉 【作…

【夏ご飯】暑い夏にも美味しくラーメンが食べたい!!インスタントで美味しい冷やしラーメンの作り方

★COOKING STORY NO.12★ M「暑すぎんかいー」 最近、本当に暑いですね・・・ (オーストラリア)← 日本はだんだん寒くなっているのでしょうか。 夏でもいつでも、暑い時って 食欲湧かない時ありませんか? ご飯とかお肉とか食べたくないって時。 そんな時、皆…

【夏ごはん】【日本食】韓国人彼氏が初めて「そば」を食べた話 in オーストラリア

★COOKING STORY NO.11★ J「そばっておいしいの?」 こんにちは(*´▽`*) オーストラリアはだんだんと夏に近づき、 毎日本当に暑くなってます ファームジョブしながら、 汗が止まりません・・・(;´∀`) こんな日は、何か冷たいものが食べたい!! ということで…

とびきり美味しくて簡単なスパム丼の作り方(*´▽`*)

★COOKING STORY NO.10★ J「どんぶり大好きー」 こんにちは~! 今回は、彼氏特製 「美味しい簡単スパム丼」の 作り方をご紹介します♪ 【材料】 ・スパム ・卵 ・玉ねぎ ・砂糖 ・醤油 ・水 ・マヨネーズ ・きざみのり(お好みで) 【作り方】 ・スパムをサイ…

【日本料理】オーストラリアで美味しい牛丼作れるのか?

★COOKING STORY NO. 9★ M「モー」 今日は、皆大好きな 牛丼づくりにチャレンジした時の話。 オーストラリアで美味しい牛丼作れるのか? 良ければ最後まで読んでみてください(*´ω`*) 【材料】 ・牛肉 ・玉ねぎ ・醤油 ・酒 ・砂糖 ・ショウガ 【作り方】 ・…

【日本料理】【韓国料理】韓国チキンみたいなサクサク食感の唐揚げ作ってみた

★COOKING STORY NO.8★ M「レッツクック!!」 今日は、ご飯のおかずのド定番! 唐揚げを作ってみました(*´ω`*) 韓国チキンみたいにサクサクしたのが 食べたくて、挑戦! 毎度のことながら、 私の料理、いつも目分量です(笑) 家に計りもメジャーカップも…

【ブレンダー】初めてスムージーを作ってみた

★COOKING STORY NO.7 ★ M「何を入れようかなー」 こんにちは~! 今日は、この前 「ブレンダー」を買ってみたので、 そのご紹介! 購入場所は オーストラリア大手スーパーのWoolworths。 ここにもいくつかキッチン用品が売ってあります (炊飯器、ポット、フ…

【残り物料理】キムチの余りを使って簡単スープ作ってみた

★COOKING STORY NO.6★ M「どうしようっかなー」 今日は! 先日手作りしたキムチの残り、 漬けダレを使って簡単残り物スープを作った話 キムチ食べた後って、 あの汁というか漬けダレが残りませんか? これ、なんかもったいないなあって思って。 (自分で作っ…

【韓国料理】トックって知ってる?初めて食べてみた!トックスープ

★COOKING STORY NO.5★ J「さあ、作るぞー」 今日は韓国人彼氏が 「トック」を作ってくれた話~ 皆さん、トックって知ってますか? よく「トッポギ」や「ホットク」は聞くけど、 「トック」は食べたことない方も多いのでは?? トックは穀物や米から作られた…

【日本料理】韓国人彼氏にトンカツを作ってあげた!!

★COOKING SYORY NO.4★ M「忙しい忙しい~」 今日は料理編! 私が韓国人彼氏に トンカツを作ってあげたー(*´ω`*) めっちゃ好評で、 嬉しい限り・・・(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 〈材料〉 ・豚肉 ・塩、コショウ ・小麦粉 ・卵 ・パン粉 ・油 Woolworthsで買ったパン粉 2…

【韓国料理】韓国人彼氏が教える、手作りキムチの作り方

★COOKING STORY NO.3★ J「今日はキムチ」 今回は、 オーストラリアで買えるものを使って、 キムチを作ってみた、です(#^^#) ジャジャーン 韓国人は冬に 家族でキムチを大量につくり、 キムチ冷蔵庫なるものに 保存しておくのが普通だそう。 よく韓国ドラマで…

韓国人彼氏が絶賛!?簡単おにぎりの作り方

★COOKING STORY NO.2★ 今日のコックはMです! 今日は!! 私たちがいつもファームジョブの ランチに持っていく、 簡単おにぎりを ゆるーく(笑)、紹介したいと思います(^O^) 【ねぎ塩ツナ缶おにぎり】 ◎材料 ・ご飯 ・輪切りにしたネギ(水につけておく) ・…

【韓国料理】韓国人が作るコチュジャンチゲ

★COOKING STORY No.1★ ジェイ料理長 (*‘ω‘ *)J's Cooking ~コチュジャンチゲ~ 韓国人彼氏がオーストラリアで買った食材で作った、 コチュジャンチゲの作り方を紹介します♪ (正式なレシピじゃなく、Jのスタイルです!) ①材料 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・豚…