料理-韓国
★COOKING STORY NO. 22★ こんにちは！ 今日は韓国人彼氏が作ってくれた「チムタク」をご紹介します！！ チムタクとは、鶏肉と野菜を醤油ベースのタレと一緒に煮込んだもののことで、コクがあり、甘辛い味がやみつきになる韓国料理です。 家でも簡単に作れま…
★COOKING STORY NO. 21★ こんにちは～！ 料理するのがめんどくさい時はインスタントラーメンで済ませちゃう、日韓カップルJMです。今回は韓国のインスタントラーメンについて書きたいと思います！ぜひ最後まで読んでください！ 韓国のインスタントラーメンの…
★COOKING STORY NO.18★ J「キンパはとっても簡単！」 こんにちは～！ コリアンクッキングの時間です(*´▽｀*) 今回は、超簡単「キンパ」のご紹介。 キンパは日本の巻きずしのようなもの。 キンパは韓国では、お弁当に持って行ったり、 ラーメンと一緒に食べた…
★COOKING STORY NO.17★ J「J's Cooking 始まるよー」 こんにちは～！今日は、韓国人彼氏Jが作ってくれた、「マンドゥック」をご紹介します。「マンドゥック」とは、韓国料理で餃子スープのことです。 ＊「マンドゥ」（餃子）＋「ック」（汁） 【材料】 ・冷…
★COOKING STORY NO.5★ J「さあ、作るぞー」 今日は韓国人彼氏が 「トック」を作ってくれた話～ 皆さん、トックって知ってますか？ よく「トッポギ」や「ホットク」は聞くけど、 「トック」は食べたことない方も多いのでは？？ トックは穀物や米から作られた…
★COOKING STORY NO.3★ J「今日はキムチ」 今回は、 オーストラリアで買えるものを使って、 キムチを作ってみた、です(#^^#) ジャジャーン 韓国人は冬に 家族でキムチを大量につくり、 キムチ冷蔵庫なるものに 保存しておくのが普通だそう。 よく韓国ドラマで…
★COOKING STORY No.1★ ジェイ料理長 (*‘ω‘ *)J's Cooking ～コチュジャンチゲ～ 韓国人彼氏がオーストラリアで買った食材で作った、 コチュジャンチゲの作り方を紹介します♪ （正式なレシピじゃなく、Jのスタイルです！） ①材料 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・豚…
