今日は、ご飯のおかずのド定番！
唐揚げを作ってみました(*´ω｀*)
韓国チキンみたいにサクサクしたのが
食べたくて、挑戦！
毎度のことながら、
私の料理、いつも目分量です（笑）
家に計りもメジャーカップもないもので。(;'∀')
だけど何か作りたいという思いは強く
（だったら計りやら買えよって話）
それっぽい感じで書いておりますが、
ゆるーくご覧ください（笑）
【材料】
・鶏肉
・塩コショウ
・卵
・米粉
・小麦粉
・油
【作り方】
①鶏肉を1口サイズに切り、塩コショウで味付け。
②ボウルに小麦粉と米粉と卵を入れて混ぜる。
③別のボウルに小麦粉と米粉を入れて混ぜる。
④鶏肉を②→③の順につけ、油で揚げれば出来上がり。
米粉を入れたからか、
確かに食感がサクサクしてる。
・・・気がする（笑）
でも韓国チキンみたいにザックザックにはならなかった。
普通においしいし、中も柔らかい！
手作りだと愛情ある感じで、
良いよねって思うけど、
やっぱりよくドラマとかで出てくる、
あのザクザク韓国チキンが食べたいのだあー。
写真見ると分かると思いますが、
唐揚げ食べる時も隣にはキムチ（笑）
韓国人ってほんとにキムチ食べるよね(*´ω｀*)
こんなズボラな私にもできるレシピを
知っている方～教えてください( *´艸｀)
そして絶対いつか韓国行って、
山盛りチキンを食べるぞーー！！
〈余談〉
ブログデザインを変えてみました。
トップ部分に写真を入れるという簡単なものですが。
メニューを入れようと思ってGoogle先生に聞きまくって
試行錯誤してみたけど、
うまくいかず・・・(´;ω;｀)
まだまだ修行が必要だ・・・・
これからもっとブログに力を入れていけたらな。
ようやく、自分のやりたいことというか目標みたいな
ものが出来たかなあというところで。
自分が楽しむことはもちろん、
せっかく海外に住んでいるし、
少しでも誰かの役に立てる発信が出来たらと
思います。。。
急に、ブログへの新たな決意（笑）
これからもよろしくお願いします！
ちなみにTwitterも始めました！
Hebaragi@jmstory
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