たびのすすめ

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【夏ご飯】暑い夏にも美味しくラーメンが食べたい!!インスタントで美味しい冷やしラーメンの作り方

★COOKING STORY NO.12★

 

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M「暑すぎんかいー」

 

 

最近、本当に暑いですね・・・

(オーストラリア)←

日本はだんだん寒くなっているのでしょうか。

 

夏でもいつでも、暑い時って

食欲湧かない時ありませんか?

ご飯とかお肉とか食べたくないって時。

 

そんな時、皆さん何を食べてますか?(*‘ω‘ *)

 

私は、やっぱり、「麺」ですね。

暑くてもつるつるっと軽ーく食べれるので。

 

でもオーストラリアには

冷やし中華やパスタサラダなどが

無い・・・・・

 

そこで、

「お手軽冷やしインスタントラーメン」

作ってみました~!!

 

 

【材料】

・インスタントラーメン

(今回は韓国のキムチラーメン)

 

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【作り方】

・麵を普通にゆでる。

・器に付属のスープと少量のゆで汁加えて溶かす。

・麺を冷水で洗う。

・溶かしたスープに麺と冷水を入れて完成!

 

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とっても簡単に出来上がり!

普通のインスタントラーメンを作るより、

少し面倒ではありますが。

 

でも、

冷たいラーメン、最高に美味しいです♡

 

冷たさが足りなかったので、を足しました。

麺をゆでて洗った後、

何分か冷蔵庫に入れておくと、

もっと冷たくなると思います!

 

また、私はかやくまで麺と一緒にゆでてしまい

麺を洗う時にほぼかやく達が流れてしまいました。(´;ω;`)

なので、かやくはスープと一緒に、

少量のゆで汁と溶かした方がいいと思います!

 

今回作ったのは、韓国キムチラーメン!!

これ、キムチの酸味と少しの辛みがあって、

本当に美味しいラーメンです(*‘ω‘ *)

辛いのが苦手な私でも美味しく食べれます。

 

辛いラーメンを冷たくするのは、

美味しくなるって想像しやすいですが、

日本の味噌ラーメンとか醤油ラーメンは

どうでしょうか??

 

やっぱり温かいほうがおいしいのかなあ・・・

 

今度作ってみよう(^O^)/

 

暑い夏も、楽しく乗り切ろうっ♪

 

 

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