★COOKING STORY NO.15★
今回は、かぼちゃを使って
煮物を作ってみました!
ハロウィンの残り物なのか、
かぼちゃが安くなってたので(#^^#)
お肉大好き、濃い味大好きな韓国人彼氏の口に
合うのでしょうか。。。。
【材料】
・かぼちゃ
・ひき肉
・玉ねぎ
・水
・酒
・みりん
・醤油
・砂糖


【作り方】
・玉ねぎとかぼちゃを切る。
・ひき肉と玉ねぎを炒める。
・かぼちゃと水と調味料を加えて、良く煮込む。
・水分がなくなってきたら完成。




完成したのがこちら~
ちょっと水が多い感じになってしまった・・・
でもかぼちゃも柔らかくでホクホクで、
味も甘辛くて、悪くはないかなという感じ。
ただ、このかぼちゃ自体があまり甘くない(>_<)
私は、甘いかぼちゃの煮物が好きなので、
日本で食べていたのより、美味しくはできなかった。。。
気になる彼氏の反応は>>>>
「悪くはなかった」
とのこと。
まあ、良くも悪くもないって感じですかね。
お肉大好きでおかずがたくさん無いとご飯が食べられない
贅沢な食いしん坊な彼ですが、
このかぼちゃの煮物でもご飯お替りしてたので、
一安心(笑)
なぜか、オーストラリアのさつまいもとかかぼちゃとか
甘くないし、あまり美味しくない・・・
ちょっと残念です。(´;ω;`)
日本で甘いかぼちゃの煮物や、
安納芋の焼き芋とか食べたいーーーー!!!
また日本に帰った時の楽しみが増えたのでした(*´▽`*)
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
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✨今日のハングル講座✨
슈퍼맨이 되고싶어(スパマン二 テゴシッポ)
スーパーマンになりたい